Freitag, 29. NOVEMBER 2024, 18.00 Uhr
Wir feiern mit einem speziellen 4 Gang Kaviar Menü kreiert von Michael Sicher mit seiner Crew Lena und Niklas. Zwei Weine von Stefan Bauer, Königsbrunn am Wagram begleiten das Menü.
Winzer Stefan Bauer, Sommelier Wolfgang Sicher und Künstler Niko Sturm haben sich für eine exklusive Jubiläums-Edition zusammengetan. Wein aus speziellen Lagen werden einzeln gestaltet und von Hand versiegelt. Kunst, Wein und Kulinarik verbinden sich zur einer singulären Symbiose. Jede Flasche ein Original.
Im Anschluss präsentiert Valentin Latschen – PFAU Brand seine Destillate. Menü € 169,-/Person (inkludiert Aperitif, Wein, Mineral, Kaffee und Destillat)
