Kaviar 2024 – AUSVERKAUFT
Ein Produkt aus der Natur –„SICHER Saiblingskaviar pur“
Saiblingskaviar wird von Ende Oktober bis Anfang Dezember geerntet, wobei uns die schonende und artgerechte Tierhaltung ein besonderes Anliegen ist. Unsere Fische werden Punktgenau am Reifegrad gemolken und bleiben vollkommen unbeschadet.
Sie erhalten ein Produkt von glücklichen Fischen, dessen Qualität nur durch eine milde Würzung mit Ursalz unterstrichen wird. Dadurch bleibt unser Saiblingskaviar bis zu einem halben Jahr bei gleich bleibender Kühlung (+3 bis -3 Grad Celsius) haltbar. Wir verkaufen und versenden ab Hof und bieten Kaviar in unterschiedlichen Verpackungseinheiten an:
Kaviarvorbestellung 2025 – kontaktieren Sie uns gerne per Mail oder Telefon.
In dieser Rubrik werden wir den vielfachen Anfragen zu Rezepten unseres Hauses gerecht und wünschen allen Inspirierten unserer Küche viel Freude beim Nachkochen.
Ihr Küchenchef Michael Sicher
Anlässlich der Ausstellung „Gottfried Helnwein/Kind“ ( 19.Mai bis 29.Oktober 2017 ) in Bleiburg machte der Künstler einen kulinarischen Ausflug nach Tainach in das „Restaurant SICHER“ und war sehr Begeistert von der Philosophie und Fischqualität der Familie Sicher.
Fischrestaurant Sicher KG
Mühlenweg 2
9121 Tainach
Österreich
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir haben Betriebsurlaub
und öffnen unser Restaurant wieder
ab 17. April 2025
Reservierung unter +43 4239 2638
Mit gastfreundlichen Grüßen
Familie Sicher & Mitarbeiter
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