Ein Produkt aus der Natur –„SICHER Saiblingskaviar pur“
In dieser Saison bereits AUSVERKAUFT
Saiblingskaviar wird von Ende Oktober bis Anfang Dezember geerntet, wobei uns die schonende und artgerechte Tierhaltung ein besonderes Anliegen ist. Unsere Fische werden Punktgenau am Reifegrad gemolken und bleiben vollkommen unbeschadet.
Sie erhalten ein Produkt von glücklichen Fischen, dessen Qualität nur durch eine milde Würzung mit Ursalz unterstrichen wird. Dadurch bleibt unser Saiblingskaviar bis zu einem halben Jahr bei gleich bleibender Kühlung (+3 bis -3 Grad Celsius) haltbar. Wir verkaufen und versenden ab Hof und bieten Kaviar in unterschiedlichen Verpackungseinheiten an:
Für Vorbestellungen Herbst 2023 kontaktieren Sie uns gerne per Mail oder Telefon.
In dieser Rubrik werden wir den vielfachen Anfragen zu Rezepten unseres Hauses gerecht und wünschen allen Inspirierten unserer Küche viel Freude beim Nachkochen.
Ihr Küchenchef Michael Sicher
Frühlingserwachen beim SICHER in Tainach mit Künstler Niko Sturm der Musikband – The Talltones und Winzer Stefan Bauer.
Michael Sicher zauberte ein Frühlingsmenü begleitend die Weine von Stefan Bauer aus Königsbrunn am Wagram.
Fischrestaurant Sicher KG
Mühlenweg 2
9121 Tainach
Österreich
Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein gesundes und erfülltes Jahr 2023.
Das gesamten Sicher-Team freut sich, Sie ab Mai 2023 wieder begrüßen zu dürfen.
Mit gastfreundlichen Grüßen Familie Sicher
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