Mit der “Reisenden Küche” startet ServusTV ein sympathisches und köstliches Film-Porträt über Land und Leute. Köchin und Hüttenwirtin Anita Kraisser begibt sich mit Geselle Max Nemec und ihrem blauen Foodtruck auf eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch Österreich: Durch das südliche Jauntal in Kärnten besuchte sie die Seminarbäurin Daniela Pečnik, Salamiweltmeister Thomas Potocnik, Hadnbiobauer Marco Trampusch und die Sicher-Brüder Michael & Wolfgang mit Ihrem einzigartigen Saiblingkaviar . Unterwegs findet sie traditionelle Rezepte, regionale Zutaten und hört so manch spannende Anekdote!


veröffentlicht am: 11.November