KAVIAR Anfrage

Ein Produkt aus der Natur –„SICHER Saiblingskaviar pur“

 

Sicher Kaviar Geschenkskugel

 

Saiblingskaviar wird von Ende Oktober bis Anfang Dezember geerntet, wobei uns die schonende und artgerechte Tierhaltung ein besonderes Anliegen ist. Unsere Fische werden Punktgenau am Reifegrad gemolken und bleiben vollkommen unbeschadet.

 

Sie erhalten ein Produkt von glücklichen Fischen, dessen Qualität nur durch eine milde Würzung mit Ursalz unterstrichen wird. Dadurch bleibt unser Saiblingskaviar bis zu einem halben Jahr bei gleich bleibender Kühlung (+3 bis -3 Grad Celsius) haltbar. Wir verkaufen und versenden ab Hof und bieten Kaviar in unterschiedlichen Verpackungseinheiten an:

 

130 g SICHER Saiblingskaviar (á € 42,00)

130 g SICHER Saiblingskaviar – Geschenkskugel (á € 47,00)

200 g SICHER Saiblingskaviar (á € 63,00)

250 g SICHER Saiblingskaviar (á € 75,00)

 

Bei Anfragen zum Kaviar kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder mittels nebenstehenden Formular.

Kaviarversand ab 2 Gläsern.

 

 

 

Folgende Felder bitte unberührt lassen!

Ich interessiere mich für:

pcs. Kaviar 130g
pcs. Kaviar 130 g in Geschenkskugel
pcs. Kaviar 200 g
pcs. Kaviar 250 g

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Rezepte

In dieser Rubrik werden wir den vielfachen Anfragen zu Rezepten unseres Hauses gerecht und wünschen allen Inspirierten unserer Küche viel Freude beim Nachkochen.

 

Ihr Küchenchef Michael Sicher

SICHER Kaviar Opening &...

Am 30. November 2017, um 18:00 Uhr findet das diesjährige Sicher-Kaviar Opening statt. Aus einer langen, grenzüberschreitenden Zusammenarbeit mit dem Weingut GROSS wurde in den vergangenen Jahren in den slowenischen
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„Friends for Friends – S...

    Durch unsere gemeinsame, freundschaftliche Verbindung mit Familie Ales und Vesna Kristancic Weingut MOVIA ist eine Idee Entstanden die Grenzüberschreitend Genuss Verbindet und die Bereitschaft mit selbstbewussten geerdeten Menschen
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Sicher:Fisch meets Hirter:Bi...

                      Am 18.05.2017 fand die feierliche Einführung des neuen Sicher Restaurant Premiumpartners –  Privatbrauerei Hirt – statt. Zahlreiche Gäste, darunter auch Franz
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Gottfried Helnwein

    Anlässlich der Ausstellung „Gottfried Helnwein/Kind“ ( 19.Mai bis 29.Oktober 2017 ) in Bleiburg machte der Künstler einen kulinarischen Ausflug nach Tainach in das „Restaurant SICHER“ und war sehr
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Saisonstart mit Harald Schre...

  Der Sicher Kunstgenuss wird in diesem Jahr künstlerisch von Harald Schreiber begleitet. Am Saisoneröffnungsabend konnten sich die Gäste von den neuen kulinarischen Kreationen Michael Sichers überzeugen, den Abend in
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Chefs unplugged 2017

                           

A List Austria

Stolz teilen wir mit das unser Restaurant auf die A List Austria aufgenommen wurde.

SAISONERÖFFNUNG 2017 mit Ha...

Sicher Kunstgenuss 2017 mit Harald Schreiber: „Venedigbilder – Kärntner Köpfe, Zeichnungen und Steingeschöpfe“ Saisoneröffnung am DO, 13. April 2017 ab 18:00 Uhr Der Sicher Kunstgenuss wird in diesem Jahr künstlerisch
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Rückblick: Veranstaltung im...

Im Rahmen der 70 Jahre KREMSER SANDGRUBE Grüner Veltliner & Co öffnete am 31. März 2017 im Rahmen des WACHU GOURMET FESTIVALS, WINZER KREMS seinen international bekannten Schatzkeller. /nbsp; Peter
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Top-Veranstaltung im Vinothe...

70 Jahre KREMSER SANDGRUBE Grüner Veltliner & Co 31. März 2017 Im Rahmen des WACHU GOURMET FESTIVALS öffnet WINZER KREMS seinen international bekannten Schatzkeller.  Peter Schleimer, Chefredakteur der VINARIA, präsentiert
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Schlemmer Atlas Top 20 Köch...

Es wurde offiziell – unsere Schlemmer Atlas-Redaktion freute sich sehr, die besten der besten Köche Österreichs persönlich ehren zu können! Grandios!  

Saisonstart 2016 im Restaura...

Mit Kunst, Kulinarik und Weine von Weingut Gross und Weinbau Werzi wurde im Restaurant Sicher auf eine erfolgreiche Saison angestoßen. Das Hirter Bier eine der ältesten Privatbrauereien Österreichs wurde als Premiumprodukt ins
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Saisoneröffnung 2016

Do, 14. April 2016 ab 18:00 Uhr Der Sicher Kunstgenuss wird in diesem Jahr künstlerisch von Ernst Gradischnig begleitet. Erleben Sie einen genussvollen Frühlingsbeginn. Zur Eröffnung begrüßen wir Sie mit einem Menü-Highlight
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Nacht der Sterne 2016 –...

Ein Schaulaufen der Sterneköche: Rund 150 Michelin-Sterneköche und 17 Haubenköche (Österreich) kamen am 22. Februar bei der „Nacht der Sterne“ in Stuttgart zusammen. Veranstaltet wurde sie von der AHGZ –
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Feines Haus Frierss bei Fami...

Eine kulinarische Hochleistung wurde am 19.November im Hause Sicher dargeboten. Stefan Lastin vom Feinen Haus Frierss  Villach und Michael Sicher – Sicher Kärnten Kaviar kochten gemeinsam ein mehrgängiges Menü mit dem
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Die Erntezeit hat begonnen! ...

  Die Tage werden kürzer und kälter, dann beginnt im Hause Sicher eine „wertvolle Zeit“. Punktgenau und artgerecht melken wir unsere Saiblinge.   Unsere Gäste bekommen ein wahrhaft frisches Produkt auf den Teller
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Gourmet Dinner Event Sicher ...

Lassen Sie sich am Donnerstag den 19. November verführen.   Michael Sicher und Stefan Lastin kochen gemeinsam für Sie. Eine kulinarische Reise durch die Kärntner Fisch und Almwelt erwartet Sie.
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Schlemmer Atlas

4. Branchentreff Schlemmer Atlas Top 20 Köche Österreich 2015   Am 07. September 2015 war es wieder soweit, die besten Köche aus Österreich trafen sich im Hotel zur Tenne in
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Goldene Roulette Kugel 2015 ...

Casinos Austria und Gault Millau übergaben die diesjährige Auszeichnung an Tainacher Fischrestaurant mit nachhaltiger Kaviarzucht. Wenn Casinos Austria Generaldirektor Karl Stoss und Gault Millau Herausgeber Kari Hohenlohe gemeinsam zur Verleihung
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Sicher Kunstgenuss

Kunstvoller Saisonauftakt im Fischrestaurant Sicher. Eröffnet wurde die Saison 2015 mit Kunst, Krimi und Kulinarik. Künstlerin Susanne Rigelnik wird die Sommermonate mit ihren Städtebildern präsentieren.  Andrea Nagele stellte ihren Kriminalroman, der in
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Sarah Wiener – Fernseh...

Im Rahmen der Produktion „Kärnten“ , machte Sarah Wiener bei uns Halt. Alle 10 Folgen wurden im Jahr 2010 gedreht und  2011 ausgestrahlt. Den Filmbeitrag zum Besuch von Sarah Wiener finden Sie in
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Peter Handke zu Gast

Peter Handke besuchte uns anlässlich seines 70. Geburtstags. Es war uns eine große Freude dem Literaten zu seinem Ehrenjubiläum als Gast zu haben.

Verleihung des Völkermarkte...

  Im Juli 2012, zeitgerecht zum 40. Unternehmensjubiläum erhielt das Fischrestaurant Sicher das Stadtwappen der Stadt Völkermarkt verliehen. Die Übergabe erfolgte durch Reinhold Janesch, Fr. Ramsauer, Karl Kräuter, Edeltraud Gomernik-Besser, Werner Kruschitz, Gerald Grebenjak,
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Udo Jürgens zu Gast im Fisc...

Anlässlich zum Geburtstag von Frau Graf lud Klaus Graf zu einem Stelldichein in unser Restaurant. Mit dabei waren unter anderem Manfred Bockelmann (wir Gratulieren herzlichst), Inge Unzeitig und natürlich Manfred
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Bundespräsident Heinz Fisch...

Erstmals dinierte Bundespräsident Heinz Fischer gemeinsam mit S.E. Staatspräsident der Slowenischen Republik Dr. Danilo Türk bei einem mehrgängigen Menü im Fischrestaurant Sicher in Tainach ( Tinje). Beide Staatsmänner sprachen der Familie
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Hallo

Kontakt

Fischrestaurant Sicher KG

Mühlenweg 2

9121 Tainach

Österreich

  +43 4239 2638   

  +43 4239 2638 2   

E:  office [at] sicherrestaurant [.] at

Öffnungszeiten

Betriebsurlaub bis 26.10.2017.

Gerne sind wir ab 27.10.2017 ab 18.00 Uhr wieder für Sie da.


Wir bitten um Ihr Verständnis, dass Tischreservierungen nur telefonisch entgegen genommen werden.


INFO:

  • Kredit- und Bankomatkarten werden in unserem Haus nicht akzeptiert.
  • Hunde sind aus Achtsamkeit auf unsere Gäste in der Lokalität nicht erlaubt.
  • Wir sind ein Nichtraucher Lokal.